Vườn nho Ba Mọi - mê cung tuyệt đẹp ở Ninh Thuận
Du lịch Ninh Thuận, chắc hẳn nhiều người sẽ liên tưởng đến ngay những vườn nho đỏ mọng. Ở đây sẽ không quá khó khăn để du khách tìm được cho mình một vườn nho để tham quan, khám phá. Trong đó nổi tiếng nhất chính là vườn nho Ba Mọi. Hãy cùng khám phá địa danh này có gì thú vị nha!
Vườn Nho Ba Mọi toạ lạc ở T. Hiệp Hoà, X. Phước Thuận, H. Ninh Thuận, cách trung tâm Phan Rang tầm 7km. Đây được xem là một trong những khu du lịch sinh thái nổi tiếng hàng đầu Ninh Thuận và cũng là một trong những vườn nho đầu tiên trong cụm làng nghề trồng nho tại Phan Rang.
(Ảnh: kuls91)
Vườn nho Ba Mọi có tổng diện tích lên tới 2ha, trong vườn được trồng khoảng 13 loại nho, trong có có 9 loại ăn quả. 4 loại còn lại dùng để làm rượu.
(Ảnh: kshakhuyen)
Bắt đầu di chuyển từ Phan Rang, bạn men theo Quốc lộ 27 hướng đi Tháp Chàm. Đi đến ngã tư Tháp Chàm thì rẽ trái và đi thắng đến khu vực cầu Mống. Qua cầu xong thì rẽ trái, đi thêm khoảng 400m nữa là tới trường tiêu học Hiệp Hoà. Ở đây du khách có thể hỏi người dân về trang trại vườn nho Ba Mọi là có người chỉ đường cho bạn.
Do nho là một loại cây thích hợp với điều kiện thời tiết Ninh Thuận nên vườn nho mùa nào cũng có quả để bạn tham quan, thưởng thức và mua làm quà. Tuy nhiên theo kinh nghiệm du lịch Ninh Thuận thì tuỳ theo từng tháng mà lượng nho có nhiều hay ít, chín hay xanh. Theo chủ vườn chia sẻ thì mỗi năm sẽ có ba vụ nho chính là: vụ Xuân Hè (từ tháng 1 - tháng 3: thu hoạch vào tháng 4); vụ Hè Thu (tháng 5 - tháng 7: thu hoạch vào tháng 8); vụ Thu Đông (tháng 9 - tháng 11: thu hoạch vào tháng 12). Vào các tháng cuối năm mưa thường xuất hiện nhiều nên việc di chuyển, đi lại trong vườn có phần khó khăn hơn. Chính bởi thể, thời điểm lý tưởng nhất để đến vườn nho Ba Mọi là vào tháng 4, lúc đó nho thu hoạch nhiều nhất.
Tháng 4 là thời điểm vườn nho vào mùa bội thu
Tham quan ở vườn nho Ba Mọi Ninh Thuận bạn sẽ được miễn phí hoàn toàn vé vào cửa. Tuy không mất phí nhưng ở vườn luôn có hướng dân viên nhiệt tình hướng dẫn du khách thăm quan. Khu vực để xe rộng thoáng, đủ đậu cả ô tô, xe khách. Không chỉ tham quan vườn nho, bạn còn có cơ hội được lắng nghe về nghề trồng nho, cách làm rượu vang và thưởng thức rượu miễn phí. Thú vị nhất khi đến đây là bạn sẽ bắt gặp được những gam màu độc đáo của nho như: nho xanh, nho đen, nho tím và cà hồng nữa cứ treo lơ lửng trên giàn.
Theo lời chia sẻ của chủ vườn thì nho chín chính là đến giai đoạn được thu hoạch và chọn lọc. Thời điểm hái nho có ảnh hưởng nhất định đến độ axit, vị ngọt và hương vị của rượu. Để xác định được thời gian thu hoạch thì đòi hỏi các nghệ nhân trồng nho phải có kinh nghiệm dày dặn. Vị ngọt và độ axit của nho có sự cân bằng nhất định, tuy nhiên đôi lúc còn phụ thuộc vào thời tiết. Việc thu hoạch nho sẽ được thực hiện hoàn toàn bằng tay người.
Tự tay hái nho
Nho sau khi được thu hoạch sẽ phải trải qua giai đoạn chọn lọc chùm đạt tiêu chuẩn. Quả nào bị sâu bệnh, hư thối sẽ được loại bỏ. Khi phân loại xong, chúng được bỏ uống và tiến hành ép.
Quy trình làm rượu nho không hề đơn giản
Rời xa nhịp sống vội vã, đến với vườn nho Ba Mọi bạn có thể thoả thích tận hưởng không khí trong lành, mát mẻ cùng với đó là hương thơm dịu dàng của nho. Trải nghiệm cắm trại, picnic ngay trong vườn sẽ vô cùng thú vị.
Tham quan trong vườn nho là một trải nghiệm vô cùng thú vị
Vẻ đẹp ở vườn nho Ba Mọi chắc chắc sẽ khiến nhiều du khách phải thích thú. Ngay từ khi bước chân vào bên trong vườn bạn cảm thấy rất dễ chịu trước hương thơm của những quả nho chín mọng. Ngoài ra đứng bất cứ ngóc ngách nào trong vườn thì bạn sẽ tậu được cho mình album ảnh để đời đấy. Check in mọi ngóc ngách trong vườn.
(Ảnh: cuongkhii)
(Ảnh: xbigbabol)
Đến vườn nho Ba Mọi vừa được free vé vào cửa, vừa được tự tay thu hoạch nho cực vui. Còn ngại gì nữa mà không lên lịch tới đây ngay nhỉ?
Nguồn: luhanhvietnam.com.vn