Những món quà đặc sản Ninh Thuận
Du lịch Ninh Thuận luôn gây ấn tượng với du khách phương xa, ngoài cảnh quan thiên nhiên tuyệt đẹp, không khí cực kì trong lành mà còn ấn tượng với con người mộc mạc bình dị. Là vùng đất có khí hậu đặc trưng, cùng với thổ nhưỡng đất thích hợp nên đã tạo ra nhiều sản vật đặc biệt mà khó có nơi nào có được. Đến Ninh Thuận du khách đừng quên mua những món đặc sản trứ danh mang về làm quà tặng cho gia đình, bạn bè, cùng chia sẻ hương vị vùng đất nắng gió thật ý nghĩa.
1. Nho tươi
Là đặc sản trứ danh được nhiều người yêu thích, đến Ninh Thuận dù bất cứ giá nào cũng phải mua mang về. Du khách có thể mua nho tại các cửa hàng phân phối, chợ hoặc có thể mua và cắt nho ngay tại vườn, đây là loại hình du lịch mua sắm mà du khách cực kỳ thích thú khi đến với Ninh Thuận, ngoài việc mua nho còn có thể chụp những bức ảnh lung linh tại vườn nho. Vốn là vùng đất nổi tiếng với những vườn nho bạt ngàn, những chùm nho mọng nước của Ninh Thuận sẽ là món quà ngọt ngào dành cho người thân.
(Ảnh: Nguồn Internet)
2. Rượu nho
Đến Ninh Thuận sẽ không khó để du khách bắt gặp những vườn nho chín mọng, đi dưới giàn nho, tận tay sờ vào những chùm nho trĩu quả và còn thú vị hơn khi được thưởng thức một ly rượu nho với hương vị nồng nàn, quyến rũ. Đây chắc chắn sẽ là những trải nghiệm vô cùng thú vị khi du lịch tại Ninh Thuận. Rượu nho là một loại thức uống không dùng bất kỳ loại men nào, hoàn toàn dựa vào sự lên men vi sinh tự nhiên, được ủ thủ công, mang nhiều lợi ích cho sức khỏe. Rượu nho để càng lâu, hương vị sẽ càng thơm nồng, khi uống vào sẽ cảm nhận được vị ngọt thanh, cay nồng và mùi thơm rất đặc trưng mang cả hương vị mặn mà của biển và cả tâm tình của người trồng nho giữa bốn bề nắng gió.
(Ảnh: Nguồn Internet)
3. Tỏi
Cây tỏi sống thích nghi với khí hậu nắng nóng và vùng đất cát xốp, thoát nước nhanh. Chính vì vậy với khí hậu và thổ nhưỡng tỏi Ninh Thuận củ không to, chỉ vừa phải nhưng củ lại rất chắc, dược tính cao, ăn vào có độ nồng thơm và có vị cay nhẹ. Tỏi được sử dụng chính là làm gia vị nhưng ngoài ra tỏi còn được sử dụng làm nhiều sản phẩm khác: rượu tỏi trị đau nhức và cảm mạo, tỏi ngăm chua dùng với các món ăn hằng ngày, tỏi đen….Vì vậy, khi đến Ninh Thuận, du khách nên mua vài chùm tỏi về làm quà biếu tặng.
(Ảnh: Nguồn Internet)
4. Mủ Trôm
Nơi vùng đất khô cằn khó có thể trồng được các loại cây trồng, nhưng một giống cây có sự thích nghi phù hợp đó là cây trôm. Với giá trị kinh tế cao và là sảm phẩm tốt cho sức khỏe, mủ trôm có tác dụng làm nước giải khát giúp thanh nhiệt cơ thể, mát gan… Nếu mùa hè muốn tìm một loại thức uống giải nhiệt thì mủ trôm là sự lựa chọn hàng đầu. Đây sẽ là đặc sản làm quà ý nghĩa, rất tốt cho sức khỏe.
(Ảnh: Nguồn Internet)
5. Táo xanh
Nhờ vào điều kiện khí hậu Ninh Thuận nên rất thuận lợi cho cây táo phát triển. Táo xanh là sản phẩm được nhiều người ưa chuộng với vỏ mỏng xanh có vị ngọt dịu, thanh mát, giòn, chứa nhiều hàm lượng vitamin C. Đây là lý do vì sao mà táo trở thành món tráng miệng ngon, được nhiều người yêu thích. Vào mùa táo, du khách có thể ghé tham quan vườn táo xanh ngắt một màu, tự tay chọn những quả táo căng mọng nước thưởng thức ngay tại vườn. Táo xanh là một đặc sản làm quà ý nghĩa khi đến du lịch vùng đất nắng Ninh Thuận.
(Ảnh: Nguồn Internet)
6. Nước mắm Cà Ná
Vùng biển Cà Ná, nơi được ưu ái bởi nguồn cá tươi ngon, muối biển tinh chất được chắt lọc cho ra những giọt nước mắm thơm ngon, hảo hạng, cung cấp dưỡng chất mỗi ngày trên bàn ăn mỗi gia đình. Quá trình sau khi ướp muối với cá phải kéo dài từ 9 tháng đến 1 năm thì nước mắm mới đạt được độ đạm cao và hương vị đậm đà, thơm ngon đặc trưng. Là đặc sản nổi tiếng ở Ninh Thuận, nước mắm Cà Ná góp phần làm cho các bữa ăn thêm phần đậm đà.
(Ảnh: Nguồn Internet)
7. Măng tây
Giữa vùng đất cát nóng và thiếu nước của tỉnh Ninh Thuận, tưởng chừng như rất khó có thể trồng rau xanh hiệu quả cao, nhưng với đặc tính dễ trồng, chịu hạn tốt, măng tây là loại cây thích hợp với thổ nhưỡng và khí hậu đặc thù nắng nóng. Với giá trị dinh dưỡng cao, nhiều công dụng tốt cho sức khỏe, được dùng làm thực phẩm tươi, trà, dược liệu, mỹ phẩm,… Măng tây được biết đến là một đặc sản mới của Ninh Thuận với mùi thơm đặc trưng, giòn, có vị ngọt nhẹ rất dễ để kết hợp với nhiều gia vị, nguyên liệu khác để chế biến ra nhiều món ăn hấp dẫn. Việc dùng măng tây cho các bữa ăn, là yếu tố có ích để cải thiện sức khỏe cho thành viên trong gia đình và sẽ là món quà ý nghĩa cho người thân và bạn bè.
(Ảnh: Nguồn Internet)
Phương Thảo-Trung tâm Thông tin xúc tiến du lịch Ninh Thuận
